Uma das partes mais gostosas de viajar, na minha opinião é experimentar os restaurantes do local. Comida típica ou internacional, acho que a gente conhece e curte o lugar também pelos restaurantes que ele abriga. Aspen é conhecida como sendo uma das estações de ski com mais opções gastronômicas, muitas delas renomadas mundo a fora. Restaurantes de sucesso em outros lugares dos EUA tem filiais na cidade. Para essa viagem eu tinha feito reserva para jantar fora praticamente todos os dias. Maaasssss, vou ser bem verdadeira… o cansaço ao final do dia era tanto, mas tanto, que acabamos saindo poucos dias. Viajar com 4 crianças e passar o dia esquiando não é mole não rs!
Por isso, essa dica que vou dar eu achei sensacional. Tanto para quem vai ficar em chalé ou apartamento, quanto para quem vai ficar em hotel e não está a fim de comer comida do hotel quando não sair. Aspen tem um serviço de delivery, que entrega comida de muitos dos restaurantes. Super fácil, rápido e gostoso. Chama À La Car ou 544Food, clique aqui para ver (são a mesma coisa, não entendi pq tem dois nomes diferentes). Usei esse delivery duas noites. Eles entregam em Aspen e Snowmass. Como eu disse, chega super rápido e você encontra opções de restaurantes super bem rankiados e tradicionais de Aspen, como o Hickory House, Steak House e o Little Annie’s, restaurantes de carne, o Rustique Bistro, comida francesa e o Mezzaluna, italiano e pizza.
Agora quando o corpinho deixou kkkk, nós fomos jantar fora.
ESSE POST TEVE UM UPDATE EM JANEIRO 2017
A primeira parada foi um que eu estava desejando desde São Paulo. Adivinhem para comer o que….. Fondue de queijo! Minha comida preferida. Fomos no La Creperie du Village um bistrô muito muito charmoso, com comida muito muito maravilhosa, tudo que você precisa depois de um dia na neve. Nem olhei o cardápio pois fui focada no fondue de queijo trufado, que aliás, estava mais do que sensacional, mas todo mundo me disse que os pratos estavam maravilhosos. Me indicaram as vieiras…. Olhem que charme de lugar!
Em 2016 estava maravilhoso, mas o fondue decepcionou em 2017. Aguado e sem gosto. O fondue do Casa Tua deu de 10 a 0.
Também fomos no Campo de Fiori, um italiano especializado em massas artesanais deliciosas. O ambiente é uma delicia e mais tarde, fica super badalado, com música mais alta e dependendo do dia até dança em cima das mesas e no bar. A comida é top! Bom, eu amo uma massa!
Fomos também no Casa Tua, um italiano super famoso em Miami e que tem filial por lá. Tinham me falado que a comida não estava boa, mas eu achei bem gostosa. O ambiente é lindo maravilhoso! Quem gosta do de Miami vai gostar do de lá! Eu adoro a massa com fonduta de parmesão e cogumelos!
Comida maravilhosa, ambiente delicioso e fondue dos sonhos! Foi o melhor que fomos na temporada 2017.
E nossa última parada foi no Matsuhisa considerado um dos melhores japoneses do mundo. Quem comando é o chef Nobu, sim, o que deu o nome do famoso Nobu em Miami, Nova Iorque, Las Vegas etc. Comida espetacular! Vale a pena!
Vale um almoço ou jantar informal no Ajax Tavern aos pés da montanha de Aspen. O ambiente é bem relax, o pessoal vai de roupa de ski mesmo já que fica ao lado da gôndola, mas a comida é bem boa. Simples e boa. O cheeseburguer e batatinha trufada são famosos!