Certos alimentos são reconhecidos em todo o mundo por suas propriedades “mágicas” para saúde e beleza. O vinagre de maçã é um deles, que tem tantos benefícios comprovados que é até difícil lembrar de todos!
E os diferentes usos desse vinagre vão além dos cuidados pessoais, incluindo truques do dia a dia, os famosos “life hacks”, na limpeza da casa, cuidado com roupas, etc. É muito poder pra um produto tão acessível e fácil de achar, não acham?
Alguns dos benefícios mais bacanas do vinagre de maçã:
» Vinagre de maçã para a saúde «
Nas refeições do dia a dia, incluir 2 colheres de vinagre de maçã pode ajudar a aumentar a saciedade, fazendo que comamos menos. Ótimo para quem quer perder peso e de quebra deixar a comida mais saborosa! O alto índice de ácidos do vinagre de maçã também ajuda na absorção de minerais dos alimentos que consumimos. É um boost que faz toda a diferença!
Para pessoas com diabetes, a grande vantagem está na capacidade do vinagre de desativar algumas enzimas digestivas que transformam os carboidratos em açúcar, desacelerando sua entrada na corrente sanguínia.
Os vinagres também contém agentes antioxidantes, o que ajuda o corpo a se regenerar e a evitar doenças e o envelhecimento precoce.
» Vinagre de maçã para os cabelos «
Esta dica dos tempos da vovó está mais viva do que nunca! Muita gente usa o famoso enxágue de vinagre diluído na água antes ou após o uso do condicionador ou máscara. Mas já se perguntaram o porque?
É simples. O pH ideal do cabelo varia entre 4.5 e 5.5 e quanto mais o pH sai dessa faixa, mais danificado o cabelo fica. Quanto mais alto for o pH de um produto, mais as cutículas se abrem. Isso deixa o córtex do fio mais vulnerável, que é o que não queremos.
Shampoos possuem um pH alto, entre 5 e 7, por isso precisamos de vez em quando usar produtos acidulantes ou acidificantes pra reequilibrar o pH dos fios. O pH do vinagre varia entre 2.5 e 4.5, que ajuda a devolver aos fios a acidez ideal que vai trazer muita saúde e consequentemente beleza para os fios.
As aplicações mais comuns, como eu comentei acima, são durante o banho, seja antes de usar o condicionador ou máscara, ou após o exágue final. Em todo caso, é fundamental diluir 30 ml de vinagre com 150 ml de água e espalhar bem por todo o cabelo, com cuidado para não cair nos olhos. Um bônus? Acredita-se que o vinagre de maçã ajude a combater a caspa! Ah, e eu sempre uso o produto para tirar o efeito esverdeado do cabelo loiro depois de usar piscina com cloro (o pH do cloro também é muito alto).
» Vinagre de maçã para a pele «
Em relção à pele, o uso mais comum do vinagre de maçã é como tonificante para peles oleosas e mistas. Misture meia parte de vinagre com meia parte de água filtrada e aplique sob a pele deixando agir por 10 minutos. Enxágue com água morna em abundância e veja o resultado na hora.
Só não pode fazer mais de 3x por semana, porque o excesso pode causar ressecamento excessivo da pele.
» Outras utilidades «
Com propriedades antibacterianas e desinfetantes, o vinagre de maçã é uma verdadeira salvação na hora da faxina!! Ideal principalmente para quem gosta de evitar o uso de produtos industrializados e cheios de químicos em casa.
Para amaciar bem as roupas, em especial as toalhas, misture 2 colheres de vinagre de maçã, 2 colheres de bicarbonato de sódio e 4 colheres de água na máquina de lavar roupa no reservatório de amaciante.
Para limpar pisos, uma xícara de vinagre em um balde de água faz milagres. Já os vidros pedem 3 partes de água para 1 de vinagre.
Outro uso bem comum é como desodorizador de ambientes. É super fácil! Encha metade de um borrifador com água e acrescente 1 colher de bicarbonato e 1 colher de vinagre de maçã. Agite bem e tampe no final. Faz maravilhas para eliminar cheiro de cigarro e gordura.
São muuuuitas outras soluções para a manutenção da casa que o vinagre pode proporcionar. Vale a pena ir mais a fundo em fóruns e blog especializados na área!
Lembrando que o vinagre de maçã possui mais substâncias benéficas do que os demais vinagres. Então tem que ter atenção na hora de comprar o produto certo. E é fundamental comprar um vinagre de maçã orgânico, não pasteurizado e não filtrado. Não se esqueça também que cada corpo reage de forma diferente a diferentes tipos de tratamentos. Então nada melhor do que conversar com seu gastro, nutri e dermato sobre o assunto e sempre que possível fazer testes para eliminar a possibilidade de alergias ou reações negativas. Combinado?
Beijos, H.
